NEWCHEM - I Disidratati


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La qualità dei disidratati

Gli alimenti lavorati sono meno nutrienti di quelli freschi?

Una delle tante leggende sulla nutrizione da rivisitare.

Le più moderne tecnologie di disidratazione - in particolare la liofilizzazione - possono preservare infatti il contenuto vitaminico e le caratteristiche organolettiche dei prodotti freschi.

Non solo qualità, ma anche notevoli vantaggi gestionali, quali bassi costi energetici di conservazione, facilità di utilizzo e peso ridotto.


	La Frutta		La Verdura		Le Salse

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