E’ con molto orgoglio che Newchem Food comunica che il 21/11/2023 ha ottenuto la certificazione IFS Broker con Higher Level 99,23%, rilasciato da Bureau Veritas.

Siamo convinti che associare il nostro impegno ad una certificazione di valenza e riconoscibilità internazionale come l’IFS Broker rappresenti un importante vantaggio competitivo nei confronti del nostro mercato di riferimento, oltre a testimoniare la nostra costante vocazione innovativa.

E soprattutto ci conferma che stiamo andando nella direzione giusta. Una conferma di idoneità su più fronti: dalle nostre procedure di controllo e di selezione dei fornitori alla conformità alla normativa applicabile delle loro procedure, dagli standard qualitativi alla sicurezza dei prodotti che trattiamo.

Ed essere certificati secondo lo standard IFS Broker per noi significa apertura di nuovi mercati esteri, maggior controllo delle nostre attività, un’implementazione di un sistema per la gestione per prodotti verso i quali non abbiamo un controllo diretto per ottemperare ai requisiti richiesti dai nostri clienti.

Da oggi la certificazione IFS Broker dà una nuova spinta alla nostra attività di intermediazione di inclusioni e decorazioni di un’ampia offerta tailor-made, che spazia dalle creme fat/water based al cioccolato e caffè, dai preparati e puree di frutta alla frutta e verdura FD, dai cereali ai biscotti.

Creatività sugar free

Infinite destinazioni applicative per arricchire, caratterizzare, ispirare e...creare emozioni.

• Shape decoration
  decorazioni di torte, muffin, cupcake, donut, croissant, biscotti, barrette di cereali, gelati, cioccolato e yogurt twin pot
• Cioccolato
  decorazione esterna o inclusione in prodotti da forno, gelati, dessert, cereali da colazione, yogurt twin pot, barrette e snack

Promuovere idee sugar free senza rinunciare alla bontà? Newchem s’impegna da sempre a cercare le risposte più coerenti, le giuste alternative da affiancare alle proposte più tradizionali. Ed il mercato sembra darle ragione.

Alla sua settima edizione, TUTTOFOOD ha chiuso i battenti con numeri (fonte Fiera Milano) che ne confermano il successo: 82.551 gli operatori presenti, 21% dei quali esteri provenienti da 143 Paesi e 3.079 brand italiani e internazionali.

E alla kemesse milanese ci siamo andati anche noi per una full immersion soprattutto nel mondo del dolciario di TUTTOSWEET. E ancora una volta è stato per noi un prezioso momento d’incontro e di scambio sui futuri trend e l’occasione di spunti per ampliare i nostri orizzonti di business.

Cosa ci ha particolarmente incuriosito e affascinato? Sicuramente i prodotti della tradizione alternati alle novità dei superfood con l’ utilizzo e valorizzazione di materie prime di pregio, l’innovazione di prodotto anche l’attenzione alla corretta nutrizione e alla sostenibilità.

Grazie a queste nuove realizzazioni, particolarmente adatte per il muesli e il gelato vegano, i produttori possono soddisfare la crescente domanda per prodotti vegani.