FLANQUART

Creata nel 1992 in Francia, Flanquart è specializzata nella produzione di semi. Forte di un’esperienza ventennale e di un approccio tecnologico molto innovativo, è un centro d’eccellenza nella lavorazione di semi al servizio dell’industria agro-alimentare.

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Certificazioni
  • FSSC 22000
  • BIO
  • Kosher
Gamma
  • Semi interi
  • Granelle di semi
  • Farine di semi
  • Paste di semi
  • Mix di semi
  • Semi caramellati
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AVA DECOR PRODUCTION

Fondata in Andalusia nel 1991, Ava Decor Production è specializzata in coloratissime decorazioni di zucchero in un’ampia varietà di forme e dimensioni, ideali per croissant e/o prodotti da forno, gelati, torte gelato, biscotti, muffins e donuts.

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Certificazioni
  • RSPO – Certified Sustainable Palm Oil
  • IFS FOOD
  • KOSHER
  • HALAL
Gamma
  • Sugar Sprinkles
  • Sugar Figures
  • Decorazioni di Marzapane
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CANDECO | OV Group

E’ stata fondata in Svezia nel 1992 da 5 imprenditori locali. Acquisita da Orkla Group nel 2005, è diventata uno dei membri fondatori di OV Group nel 2017.

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Certificazioni
  • Nut free
  • Gluten free
  • KOSHER
  • BRC
Gamma
  • Sugar Sprinkle
  • Sugar Perle
  • Sugar Chips colorate e Caramello (in diverse texture: hard, soft, fudge)
  • Sugar Ricoperti di cioccolato
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CONFECTION BY DESIGN | OV Group

Nel rispetto della tipica tradizione anglosassone, l'azienda ha trasformato il classico caramello in un prodotto innovativo e multifunzionale dalle prestazioni tecniche assolutamente uniche.

Dal 2022 fa parte di OV Group.

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Certificazioni
  • BIO
  • Nut free
  • Gluten free
  • Fair Trade
  • BRC
Gamma
  • Fudge (3-8 mm; 4-10 mm; 10 mm)
  • Toffee (0-15 mm; disponibili in una vasta gamma)
  • Honeycomb (con variante Toffeecomb®)
  • Vegan-friendly Fudjie®
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EUROPEAN CHOCOLATE COMPANY

Nato in Belgio nel 1993, è uno dei produttori più innovativi e flessibili di specialty chocolate ingredients in Europa. Con una produzione di oltre 15.000 tonnellate annue di ingredienti di cioccolato è anche specializzato in referenze "private label".

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Certificazioni
  • BRC Global Standard for Food Safety
  • BIO
  • KOSHER
  • UTZ
Gamma
  • Riccioli
  • Foglie
  • Gocce
  • Chip
  • Microchip
  • Chunk
  • Bottoni
  • Shaving
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