RCN, IL NUOVO PARTNER CEREALS
L’offerta premium si arricchisce di proposte healthy
Innovazione, Flessibilità e... Natural Energy!
Con sede nel cuore della Catalogna e con uno stabilimento produttivo dotato dei più elevati standard HACCP, RCN è nata nel 2013 dall’idea di un team giovane e dinamico con idee innovative!
Ed è quel qualcosa in più, fatto di entusiasmo, energia, expertise e creatività che Newchem ha voluto portare in Italia, presentando ora quattro tipologie di inclusioni e decorazioni Cereals.
- Cereali estrusi - ampia gamma di forme e dimensioni dalla composizione tradizionale a formulazioni più originali: alto contenuto proteico, con fibre o aromatizzati. È possibile anche realizzare una ricopertura di zucchero, miele o cacao.
- Granola - Croccanti aggregati di cereali estrusi uniti da una soluzione legante composta di sciroppi o succhi. Struttura leggera, forma irregolare ed elevata variabilità dimensionale.
- Biscotti crumble - Granella di biscotto in diversi gusti e dimensioni.
- Farine speciali - Farine ottenute da cereali estrusi con particolari capacità addensanti e caratterizzanti.
Il progetto “Innovation in flavour, textures and forms” targato RCN dà vita ad un catalogo prodotti originale e flessibile per applicazioni bakery, cioccolato, zuppe, yogurt, gelato, dessert, cereali, barrette e snack.
RCN è l’ultimo arrivo nel mondo Cereals di Newchem dopo Kerry e Gisea, ma l’azienda milanese non si ferma mai... è già pronta per nuove sfide internazionali, verso nuovi mondi in movimento!
Comunicato stampa
Marzo 2020
di Loredana Giovanazzi
